• Авторизация


Яично-сырные пироги с разными начинками 25-02-2013 13:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения LenSanna Оригинальное сообщение

Яично-сырные пироги с разными начинками

Яично-сырные пироги с разными начинками
[319x229] [292x227]Для основы нужно:
150 г муки
1 пакетик разрыхлителя (это у автора так, я кладу только 1,5 ч. ложки)
3 яйца
100 мл растительного масла
125 мл теплого молока
100 г сыра Грюйер (подойдет и Эмменталь)
соль, перец
Приготовление:
  • Сыр натереть. Муку просеять с разрыхлителем.Вбить в муку яйца и энергично перемешать.

[468x410]
  • Затем потихоньку влить масло и молоко, в конце добавить сыр, соль и перец.

[467x385] [466x369]
Оставить тесто и заняться
наполнителем.

Пирог с креветками и зеленым луком
  [459x345]
  • Берем баночку креветок (200 г), сливаем жидкость .Пучок зеленого лука, мелко нарезаем.

[463x392]
Форму хорошо смазываем маслом или выстилаем бумагой , выкладываем тесто и печем минут 40 при t-180С.
[463x223] [461x555]
Этот пирог испечен в  форме для кексов.

[463x333]
Остужаем в форме, вынимаем и режем на кусочки.
Пирог с курицей и черносливом

Ингедиенты :
Берем 1 куриную грудку (2 половинки), штук 10-12 черносливин и пучок петрушки или другой зелени.
Приготовление:
  • Курицу режем кубиками и обжариваем минут 10.

  • Чернослив и зелень нарезаем произвольно.

[460x362]
  • Опять же вмешиваем всё в наше основное тесто и печем аналогично предыдущему рецепту.

[457x386] [458x387]
  • В форме кольце получаются очень красивые и необычные пироги , к тому же они хорошо про пекаются .

[457x356]
тесто сырное, креветки, курица, чернослив
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Яично-сырные пироги с разными начинками | Никорель - Дневник Никорель | Лента друзей Никорель / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»