Вафельные рулетики с начинкой
[700x525]
Отварить любое мясо, в моем случае это куриные бедра.

[700x525]
Лук порезать и обжарить на сковородке, туда же положить кусочки курицы и немножко обжарить.

[700x525]
Сварить картофельное пюре ( как обычно, с молоком и маслом).
[700x525]
Взять вафельные коржи и на каждый положить картошку и начинку.
[700x525]

[700x525]
Свернуть каждый корж рулетиком.

[700x525]
Порезать на кусочки .

[700x525]
Каждый кусочек обмакнуть в кляр ( из яиц, молока и муки) и поджарить с двух сторон на сковородке.

[700x525]

[700x525]
рецепт увидела у darienco.
PS. Картошку лучше намазывать горячей и рулетики сразу нарезать на кусочки, пока они хрустящие. начинку можно брать любую, на ваш вкус. Приятного аппетита!