Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Пикантная закуска


Ингредиенты
На 1 пучок салата - 200 гр. творога высокой жирности, 20 гр. зелени укропа, 2 зубчика чеснока, 2 ст. ложки майонеза (или сметаны), соль
Приготовление
Кроме того, что закуска очень полезна, она прекрасно сочетается с красным вином - традиционным пасхальным напитком.
Салат вымыть, обсушить, разложить на блюде. Укроп мелко порезать, чеснок пропустить через чеснокодавку. Смешать творог с укропом, чесноком, майонезом и солью до однородности. Из полученной массы сформировать шарики, выложить их на листья салата.