Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Финиковый торт в мультиварке
автор Наталья
Испекла сегодня очень вкусный торт из фиников в мультиварке.Торт получился пышным и в меру влажным, люблю
влажные бисквиты, думаю вам тоже понравится, тем более рецепт очень простой. Даже самая начинающая хозяйка справится с приготовлением этого пирога.
Ингредиенты:
- финики - 300 г.
- мука - 2 стакана
- сахар - 1 стакан
- сливочное масло - 100 г. (можно маргарин)
- яйцо - 1 шт
- сода - 1,5 ч. ложки + уксус
- ванилин - 1 пакетик (по желанию)
- один стакан крутого кипятка
стакан на 200 мл
Приготовление:
Финики очистить от косточек, мелко порезать. Это наверное самое трудное в этом рецепте 
[показать]
Добавить одну чайную ложку соды, залить кипятком и оставить на полчаса набухать, закрыв плотно крышкой.
Когда финики разопреют, добавить к ним яйцо, два стакана муки, один стакан сахара, растопленное и горячее сливочное масло или маргарин.
Все перемешать. В конце добавить пол чайной ложки соды погашенной уксусом.
Должна получиться пышная масса.
Чашу от мультиварки смазать маслом (я растапливала в ней сливочное масло, поэтому не смазывала). Вылить тесто.
Выпекать финиковый кекс в мультиварке, в режиме "выпечка" 65 минут.
После сигнала кекс вынуть, остудить и разрезать на три коржа.
Смазать каждый корж кремом, сверху украсила крошкой печенья и финиками.
Крем: 0,5 банки сгущенного молока + 100 г размягченного сливочного масла. Взбить миксером.
Но, я все таки советую для этого торта делать менее сладкий крем, т.к. торт очень сладкий получился. Лучше всего подойдет сметанный крем.
Ну вот из кекса у нас получился вот такой финиковый торт в мультиварке [показать]
Очень вкусный и без особых хлопот))
Приятного аппетита!!!
С уважением, Наталья
Read more: http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/fin...ort-v-multivarke#ixzz2ATao8TGc