[600x455]
Ингредиенты:

Яйцо -4 шт
масло слив-200гр
сахар -150гр
ванилин-1 пак
Разрыхлитель-1 пак
мука-500гр
сахарная пудра (для посыпки)
яблоки-3 шт

Весь процесс приготовления печенья занимает где-то пол часа не более!
Яйца перетираем с сахаром и ванильным сахаром, затем
добавляем растопленное масло и тщательно перемешиваем. К этой массе
добавляем просеянную муку с разрыхлителем и перемешиваем до
однородности.
Яблоки очищаем, натираем на крупной терке и кладем в тесто, все перемешиваем.

Тесто выложить в форму для печенья и поставить выпекать на 15 минут при температуре 200гр.
источник