Соус из свежих слив
23-10-2016 20:30
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение
Соус из свежих слив
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение
Соус из свежих слив
 [500x531]Соус из свежих слив Даже и не припомню сколько лет делаю этот соус длительного хранения- больше 30 лет точно! Каждый год обязательно я его делаю - дел на 5 копеек - прокрутить все на мясорубке и все - ставим и храним в холодильнике, до следующего сезона стоит прекрасно, специально оставляла небольшую баночку - стояла полтора года!. Да, холодильник не резиновый, но этому соусу там всегда найдется место - к мясу, к рыбе, в харчо, к любой мясной или рыбной закуске - он действительно великолепен. Но и опасен - вызывает зверский аппетит)))Самое важное- все должно быть хорошо промыто, быть свежим. Соус стоит долго, все свежее, не вареное. Пробуем?? Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/131055/ Ингредиенты: Слива (без косточек) — 3 кг Перец болгарский (крупный,красный) — 3 шт Перец красный жгучий — 3 шт Чеснок — 300 г Кинза — 1 пуч. Петрушка — 1 пуч. Базилик (зеленый) — 1 пуч. Приготовление: Зелень вымыть и просушить. Перец очистить от семян и плодоножки. Чеснок разделить на зубчики и очистить от шелухи. [показать]Сливы помыть, просушить, убрать косточки. [показать]Пропустить все через мясорубку и разложить по простерилизованной таре. Убрать и хранить в холодильнике. Перед употреблением добавить по вкусу соль и сахар, перемешать и приятного аппетита. Храним без соли и сахара!!! Да, пробовать можно сразу - соус готов! [показать]http://www.povarenok.ru/recipes/show/131055/ [210x186] |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Соус из свежих слив | zinatulin - Дневник zinatulin |
Лента друзей zinatulin
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»