Приготовить тесто как на оладьи: 500 гр кефира, 2 яйца, разрыхлитель, щепотка соли и половина чайной ложки сахара, и муки столько чтобы тесто получилось густое
Сосиски надеть на шпажки
Окунуть в тесто
Жарить во фритюре до готовности
Подать с соусом или с кетчупом
Приятного всем аппетита!!!