Продукты для приготовления рыбных консервов в мультиварке:

Мойва 700 грамм (вы можете взять и другую рыбу, например кильку)
Репчатый лук 2 головки
Помидоры 6 штук
Морковка крупная 1 штука
Соль и специи по вкусу
Растительное масло без запаха
Рецепт приготовления рыбных консервов в мультиварке:
Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке.
Лук почистить, нарезать кубиками не крупно.
Помидоры измельчить в чаше блендера, или пропустить через мясорубку.
В чашу мультиварки кладем измельченный лук, включаем режим «выпечка», слегка прожарив его, добавляем измельченную морковь.
Пока овощи готовятся в мультиварке, подготовим рыбу.
Мойву очистить, головы и хвосты отрезать, выложить подготовленную рыбу на слой лука и моркови.
Заливаем сверху томатом (приготовленным из свежих помидоров).
Добавить соль по вкусу, пару лавровых листиков. Сейчас продаются специальные специи для рыбы, очень ароматные, можете добавить. Только следите внимательно, обычно в этой
приправе уже есть соль.
Закрываем крышку мультиварки и выставляем для рыбных консервов режим «тушение» на 4 часа.
Овощи обжаривать не обязательно, можно сразу выложить все и выставить режим тушение, но нам показалось что если обжарить овощи будет вкуснее.

Подавать консервы лучше всего в охлажденном виде, кушайте на здоровье, приятного аппетита!
[463x376]