Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Слоеные «Подушечки» [420x315] Тесто 300 г муки 12 г дрожжей 100 г маргарина 100 г молока 100 г сахара 1 яйцо 1 ч. л. ванильного сахара соль Начинка 170 г сахара 3 ст л воды яблоки 2 шт физалис кондитерский 3 шт Рецепт Для приготовления начинки 100 г сахара всыпать в кастрюлю, добавить 3 ст. л. горячей водой, кипятить на слабом огне 5 минут . Яблоки очистить от кожуры и нарезать мелкими кусочками. Физалис также нарезать мелкими кусочками .Все это покласть в сироп и кипятить на слабом огне еще пять минут. Отставить с огня и охладить. Из предложенных продуктов приготовить слоеное дрожжевое тесто. Тесто раскатать и нарезать на квадраты.На середину каждого квадрата положить по 1 ст.ложке начинки и аккуратно собрать и слепить уголки. Выложить все на подготовленный противень, смазать взбитым яйцом. Выпекать в духовке 15 – 20 минут при температуре – 240 градусов

Серия сообщений " Сладкая выпечка и изделия из теста":
Часть 1 - Быстрый завтрак «Крупеник с творогом»
Часть 2 - Украшение краёв блюда из теста
...
Часть 5 - Самые креативные торты в мире ч.1
Часть 6 - ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ
Часть 7 - Слоеные «Подушечки»