[показать]

никогда не готовила в микроволновке, она мной используется исключительно в разогревательных целях)))
но знакомая подкинула рецептик интересный, так что, может быть, попробую)))))))

Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 1

Ингредиенты для "Творожного пудинга в микроволновке"

Творог — 100 г
Яйцо — 1 шт
Сахар (без горки) — 1 ст. л.
Крупа манная (без горки) — 1 ст. л.
Ванилин (щепотка)
Соль (щепотка)
Сок лимонный (2-3 капли)
Сироп ягодный (для подачи)

Яйцо (яйца) растираем с сахаром. Добавляем ванилин, соль, несколько капель лимонного сока, перемешиваем. Добавляем творог, перемешиваем до однородной консистенции. Добавляем манку, снова перемешиваем и переливаем в силиконовые формочки. Ставим в микроволновку на максимальную мощность (у меня 1000Вт) на 3 минуты. Далее, не открывая дверцу микроволновки, даем почти готовому пудингу "отдохнуть" 2 минуты. Потом готовим еще 2 минуты при той же мощности. Подаем в теплом или холодном виде, полив ягодным сиропом или соусом.

[показать]
________________________________
для приготовления этого блюда советую использовать встраиваемые микроволновки. очень удобный в хозяйстве прибор.