ostraya-seld-s-paprikoj

[300x220]	Мой хороший знакомый, если намечается застолье, обязательно делает эту потрясающую селедочку. Его «фирменным рецептом» делюсь с вами.
[300x220]	Ингредиенты: Филе 2 крупных жирных соленых сельдей 1-2 крупные луковицы Для заливки: 2 рюмки растительного масла 1 рюмка уксуса 1 чайная ложка сахара 2 столовые ложки томатной пасты 1 чайная ложка острого красного перца 1 чайная ложка паприки ½ чайной ложки молотого кориандра Лавровый лист, душистый перец, перец черный горошком
В кастрюльке соединить все компоненты заливки, довести до кипения. Снять с огня и остудить до комнатной температуры:
[300x220]
Селедку нарезать ломтиками, лук нашинковать полукольцами:
[300x220]
Добавить заливку и перемешать. Поместить в холодильник на час:
[300x220]
При подаче посыпать свежей зеленью:
[300x220]

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Острая сельдь с паприкой | ludmilajan - Дневник ludmilajan | Лента друзей ludmilajan / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»