Оладьи, приготовленные на кефире, всегда получаются вкусными и нежными. А зелёный лук придаёт им пикантные нотки. Такие мягкие и аппетитные оладьи разожгут аппетит и разнообразят ежедневное меню.

Продукты:

- 200 мл кефира,

- 200 г муки,

- 1 яйцо,

- 1 пучок зелёного лука,

- 1/2 ч.ложки соды,

- 1/2 ч.ложки соли,

- масло растительное для жарки.