Летом очень популярны рецепты прохладительных напитков. Предлагаю приготовить вкусный и полезный бездрожжевой клубничный квас. Он красивого светло-красного цвета, обладает приятным клубничным ароматом и медовым послевкусием. Квас можно приготовить и из свежемороженой клубники. Квас желательно употребить в течение 2—3 дней с момента его созревания, чтобы он не перекис.

Продукты:

- 250 г клубники,

- 1 ст.ложка мёда,

- 3 ст.ложки сахара,

- 1 ст.ложка лимонного сока,

- 5 штук изюма.