• Авторизация


Салат “Новогодний карнавал” 27-12-2016 15:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Салат “Новогодний карнавал”

[700x392]

Этот интересный салат непременно нужно приготовить на новогодний стол. Делается он в форме красной звезды и выкладывается слоями. Сверху вы можете украсить его на свой вкус. Салат получается очень необычным, свежим, вкусным и питательным. Там есть и фасоль, и курица, и свежие огурцы, что отлично сочетается друг с другом. Интересно смотрится на столе, поэтому вашим гостям обязательно понравится.


ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе, 1 штук
шампиньоны, 300 грамм
луковица, 1 штук
уксус, 100 мл
сладкий перец, 2 штук
огурцы, 1 штук
картофель, 2 штук
фасоль, 100 грамм
майонез, по вкусу
растительное масло, по вкусу
перец, по вкусу
соль, по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для начала нужно приготовить все необходимые ингредиенты для салата: свежее куриное филе, свежие шампиньоны, репчатый лук, уксус и вода для маринования лука, красный сладкий перец, свежий огурец, консервированная фасоль, майонез, растительное масло для жарки, соль и перец.

Мелко нарежем головку репчатого лука и замаринуем. Заливаем уксусом и водой, в пропорциях 1:1. Оставим на 15 минут. После чего сольем жидкость.

Шампиньоны нужно помыть и нарезать пластинами.

Куриное филе нарезаем мелкими кубиками, солим и перчим.

Обжариваем кусочки филе до готовности на растительном масле.

Обжариваем шампиньоны на растительном масле до золотистого цвета. На большом огне, чтобы грибы не тушились, а жарились.

Свежий огурец нарезаем мелкими кубиками.

Красный сладкий перец нарезаем очень маленькими кубиками, чтобы удобнее было украшать салат.

Начинаем выкладывать салат слоями в форме звезды. Первым слоем выкладываем картофель, натертый на крупной терке, и смазываем майонезом.

Следующие слои: обжаренные шампиньоны, маринованный лук, обжаренное куриное филе, майонез, консервированная фасоль, огурец и майонез.

Сверху обсыпьте салат кубиками сладкого перца. Старайтесь аккуратно распределить его по всей поверхности салата.

Вот и всё! Наш салат «Новогодний карнавал» готов! Он отлично смотрится на праздничном столе. Попробуйте приготовить сами, у Вас обязательно получится.

А какие новогодние салаты знаете вы? Напишите в комментариях.

Так же советую посмотреть видео рецепт этого салата, возможно лучше будет понятен процесс приготовления.

[700x392]

3.
[700x392]

4.
[700x392]

5.
[700x392]

6.
[700x392]

7.
[700x392]

8.
[700x392]

9.
[700x392]

10.
[700x392]

11.
[700x392]

12.
[700x392]




http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/salat-novogodniy-karnaval-78408.html
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат “Новогодний карнавал” | Мировая_Кулинария - Дневник Мировая_Кулинария | Лента друзей Мировая_Кулинария / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»