• Авторизация


Свинина тушеная с болгарским перцем 11-12-2016 16:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Свинина тушеная с болгарским перцем

[700x466]
[588x400]

Свинина тушеная с болгарским перцем - национальное венгерское блюдо.

Свинина тушеная с болгарским перцем получается очень ароматной и вкусной. Можно добавить острый перец или любимые специи. Свинину я всегда беру без жира, обжариваю свинину на оливковом масле, блюдо получается не очень жирным. Свинину тушеную с болгарским перцем хорошо подавать с отварным картофелем или рисом. Успехов и приятного аппетита.

Ингредиенты:

Свинина — 800 Грамм
Сладкий перец — 500 Грамм (очищенный)
Томаты в собственном соку — 800 Грамм
Соль — 1 По вкусу
Перец — 1 По вкусу
Лук — 2 Штуки


Готовим продукты, мясо моем, обсушиваем. Овощи чистим.
Мясо режем на одинаковые кусочки и обжариваем до золотистой корочки 4-5 минут.
Мясо вынимаем, а в кастрюлю кладем лук и обжариваем 5 минут.
Добавляем болгарский перец и жарим еще 5 минут.
Добавляем мясо, томаты, специи. Доводим до кипения и тушим под крышкой на маленьком огне около часа до готовности мяса.

Приятного аппетита!

[350x230]

4.
[350x268]

5.
[350x246]

6.
[350x247]

7.
[350x248]

http://povar.ru/recipes/svinina_tushenaya_s_bolgarskim_percem-12626.html
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Свинина тушеная с болгарским перцем | Мировая_Кулинария - Дневник Мировая_Кулинария | Лента друзей Мировая_Кулинария / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»