Дневник Мировая_Кулинария
Лента друзей - Дневник - Полная версия
Marina___Morskaya (Мировая_Кулинария)
Пирог с яблоками и творожной начинкой
26-08-2016 15:29
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Пирог с яблоками и творожной начинкой
[750x500]
Для приготовления пирога нам понадобятся продукты комнатной температуры и форма диаметром 20-22 см.
Для теста:
яйца 3 шт
сахар 200г
мука 200г
кефир 100 мл
подсолнечное масло 2 ст.л.
сода одна треть ч.л.
разрыхлитель три четвертых ч л.
какао — порошок 2 ст.л.
яблоки 1-2 шт
Для начинки:
творог 150г
сметана 100г (3 ст.л.)
яйца 1 шт
сахар 3 ст.л.
Способ приготовления:
Для теста взбить яйца с сахаром 5 — 7 мин, добавить кефир с содой (предварительно перемешанные и оставленные на 10 мин) и масло. Взбить слегка. Муку просеять с разрыхлителем и какао и добавить в тесто. Взбить. Яблоки почистить, порезать мелкими кубиками и вмешать в тесто.
Для начинки взбить все ингредиенты на низкой скорости миксера.
Тесто выложить в смазанную форму, сверху вылить творожную начинку и хаотично провести ложкой (без фанатизма)), чтоб начинка местами «утонула».
Поставить в духовку при 170-180*. Я пекла 50 мин, может кому-то понадобится меньше (или больше), зависит от духовки. Проверить на сухую спичку.
Пирог полностью остудить.
[700x463]
Приятного чаепития!!!
Автор рецепта: Наталья Чагай
http://vfridge.ru/pirog-s-yablokami-i-tvorozhnoy-nachinkoy/
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[750x500]Для приготовления пирога нам понадобятся продукты комнатной температуры и форма диаметром 20-22 см.
Для теста:
яйца 3 шт
сахар 200г
мука 200г
кефир 100 мл
подсолнечное масло 2 ст.л.
сода одна треть ч.л.
разрыхлитель три четвертых ч л.
какао — порошок 2 ст.л.
яблоки 1-2 шт
Для начинки:
творог 150г
сметана 100г (3 ст.л.)
яйца 1 шт
сахар 3 ст.л.
Способ приготовления:
Для теста взбить яйца с сахаром 5 — 7 мин, добавить кефир с содой (предварительно перемешанные и оставленные на 10 мин) и масло. Взбить слегка. Муку просеять с разрыхлителем и какао и добавить в тесто. Взбить. Яблоки почистить, порезать мелкими кубиками и вмешать в тесто.
Для начинки взбить все ингредиенты на низкой скорости миксера.
Тесто выложить в смазанную форму, сверху вылить творожную начинку и хаотично провести ложкой (без фанатизма)), чтоб начинка местами «утонула».
Поставить в духовку при 170-180*. Я пекла 50 мин, может кому-то понадобится меньше (или больше), зависит от духовки. Проверить на сухую спичку.
Пирог полностью остудить.
[700x463] Приятного чаепития!!!
Автор рецепта: Наталья Чагай
http://vfridge.ru/pirog-s-yablokami-i-tvorozhnoy-nachinkoy/
Комментарии (2):
raisaprohorova
26-08-2016-18:52
удалить
Спасибо! Я вообще любитель творожного теста.
Marina___Morskaya
26-08-2016-19:31
удалить
Ответ на комментарий raisaprohorova #
пожалуйста!
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пирог с яблоками и творожной начинкой | Мировая_Кулинария - Дневник Мировая_Кулинария |
Лента друзей Мировая_Кулинария
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»