Рыбка в гнездышках
16-09-2015 18:02
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты:
филе рыбы - 500 г
молоко - 500 мл
батон - 400 г
лук репчатый - 2 шт.
укроп - 1 пучок
майонез - 100 г
сыр твердый - 150 г
сок лимона - 2 ст. ложки
соль , перец черный молотый
Лук и укроп порезать мелко. Рыбу нарезать маленькими кубиками. Рыбу, лук, зелень соединить, посолить, поперчить, полить лимонным соком и хорошо перемешать. Это наша начинка.
Батон нарезать на кусочки около 2 см. Молоко налить в глубокую миску, хорошо намочить в нем кусочки батона с обеих сторон.
Форму для выпечки хорошо смазать маслом. Кусочки батона немного отжать и выложить в форму.
Серединку каждого кусочка прижать пальцами так, чтобы получилось углубление. В полученные углубления выложить начинку.
Смазать майонезом и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-45 минут, после чего будем посыпать еще сыром.
Сыр натереть на мелкой терке. Когда пройдет указанное время, получаем наши гнездышки из духовки, посыпаем сыром и ставим в печь еще на 5-7 минут, пока не расплавится сыр.
Батон нарезать на кусочки около 2 см. Молоко налить в глубокую миску, хорошо намочить в нем кусочки батона с обеих сторон.
Форму для выпечки хорошо смазать маслом. Кусочки батона немного отжать и выложить в форму.
Серединку каждого кусочка прижать пальцами так, чтобы получилось углубление. В полученные углубления выложить начинку.
Смазать майонезом и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-45 минут, после чего будем посыпать еще сыром.
Сыр натереть на мелкой терке. Когда пройдет указанное время, получаем наши гнездышки из духовки, посыпаем сыром и ставим в печь еще на 5-7 минут, пока не расплавится сыр.
cookorama.net
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рыбка в гнездышках | Мировая_Кулинария - Дневник Мировая_Кулинария |
Лента друзей Мировая_Кулинария
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»