Казалось бы, простые продукты, и затрат - минимум! Зато каков результат!

[показать]

Нежная, вкусная и оригинальная закуска (почти многими любимая сельдь под шубой)!

Нужны:

вареная свекла - 2 шт,
1 соленая сельдь (120 гр),
плавленый сырок - 1 пачка,
творожный сыр - 2 стол.ложки,
майонез - 1 стол.л.,
сухой чеснок - 1 чайная ложка,
ломтики хлеба, зелень, приправы,соль.

Для нижнего слоя закуски вырезаем круг из хлеба.
Отварную свеклу отжимаем от влаги.
Заправляем майонезом, сухим чесноком.
По желанию можно посолить, но не забывайте, что крем из сельди соленый!
Из соленой сельди (берем вкусную, малосоленую и жирную селедку), плавленого сырка, творожного крема и зелени делаем пасту с помощью блендера.
Формируем башенки из чередующихся слоев свеклы и селедочного крема на кружке из хлеба.
Применяем специальную форму, потом её аккуратно снимаем.
Украшаем зеленью, клюквой.
Клюква очень аппетитно взрывается на языке!

Автор - Юна.
prigotovimvkusno.com