[700x455]

Ингредиенты:
Помидоры — 10 Штук
Сыр мягких сортов — 300 Грамм
Яйца — 3 Штуки
Майонез — 250 Грамм
Огурец — 200 Грамм
Чеснок — — По вкусу
Соль, перец — — По вкусу
Перья лука — 10 Штук

Приготовление:
1. Подготовить помидоры. Сделать крестообразный надрез, чайной ложкой аккуратно достать всю мякоть помидора.
2. Приготовить начинку для помидоров. Для этого смешать мелко нарезанные отваренные яйца, тертый сыр, очищенный от кожуры и мелко нарезанный огурец, измельченный чеснок и майонез.
3. Получившейся начинкой нафаршировать помидоры.
4. Маленьким ножом сделать аккуратные дырочки с той стороны помидоров, которая не надрезана. В получившуюся дырочку вставить перо лука. Выложить получившиеся тюльпанчики на красивое блюдо в виде букета.
Салат «Тюльпаны» готов.
При желании, в начинку помидоров можно добавлять любые другие ингредиенты, какие вам больше нравятся. Украшать салат тоже можно по-разному, главное — чтобы действительно было похоже на тюльпанчики. Удачи в приготовлении!

Приятного аппетита!

СПАСИБО "Любимые рецепты"