Дневник Мировая_Кулинария
Лента друзей - Дневник - Полная версия
Marina___Morskaya (Мировая_Кулинария)
Кекс с фисташками
04-03-2015 12:55
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Как приготовить кекс - наивкуснейший кекс! - расскажет Джемма, коллега Джейми Оливера.
Готовить кекс очень просто - результат шикарный!
ТЕСТО для кекса
185 г блинной муки
185 г сахара
1/2 ч.л. разрыхлителя
150г рубленых фисташек
150 г мягкого несоленого масла
1/2 ч.л. кардамона (истолочь)
3 яйца
125 г йогурта
ГЛАЗУРЬ: 125 г сахара, 2 лайма (цедра и сок), 75 мл воды, 80 г рубленых орешков
ТЕСТО – из всех продуктов для теста замесить тесто.
К готовому тесту добавить 125 г йогурта.
Перемешать.
КЕКС
Подготовить форму для кекса кирпичиком – смазать тонко жиром и положить бумагу для выпечки.
Выложить тесто в форму.
Выпекать в нагретой печке до 170°С -1 час.
Сделать пробу лучинкой.
Для глазури уварить все продукты до сиропа.
[показать]
Порубить фисташки.
КЕКС вынуть из формы и поместить на сервировочное блюдо.
Поколоть шпажкой.
На кекс вылить глазурь. Посыпать фисташками.
И непременно посмотрите ВИДЕО Как приготовить кекс с фисташками
http://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/vypechka-dzhejmi-oliver/kak-prigotovit-keks-s-fistashkami/
[показать]Как приготовить кекс - наивкуснейший кекс! - расскажет Джемма, коллега Джейми Оливера.
Готовить кекс очень просто - результат шикарный!
ТЕСТО для кекса
185 г блинной муки
185 г сахара
1/2 ч.л. разрыхлителя
150г рубленых фисташек
150 г мягкого несоленого масла
1/2 ч.л. кардамона (истолочь)
3 яйца
125 г йогурта
ГЛАЗУРЬ: 125 г сахара, 2 лайма (цедра и сок), 75 мл воды, 80 г рубленых орешков
ТЕСТО – из всех продуктов для теста замесить тесто.
К готовому тесту добавить 125 г йогурта.
Перемешать.
КЕКС
Подготовить форму для кекса кирпичиком – смазать тонко жиром и положить бумагу для выпечки.
Выложить тесто в форму.
Выпекать в нагретой печке до 170°С -1 час.
Сделать пробу лучинкой.
Для глазури уварить все продукты до сиропа.
[показать]Порубить фисташки.
КЕКС вынуть из формы и поместить на сервировочное блюдо.
Поколоть шпажкой.
На кекс вылить глазурь. Посыпать фисташками.
И непременно посмотрите ВИДЕО Как приготовить кекс с фисташками
http://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/vypechka-dzhejmi-oliver/kak-prigotovit-keks-s-fistashkami/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кекс с фисташками | Мировая_Кулинария - Дневник Мировая_Кулинария |
Лента друзей Мировая_Кулинария
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»