Американские и европейские ученые недавно обнародовали новые данные о полезных свойствах кофе. Оказывается выпитая чашка кофе может снизить риск развития рака и других тяжелых заболеваний. Для американцев – нации кофеманов – это хорошие новости. Ведь среднестатистический житель США в среднем выпивает три чашки кофе в день.
Кофейная терапия как профилактика от недугов. Группа ученых Гарвардского университета обнаружила, что мужчины, которые выпивали шесть или больше чашек кофе в день, на 60% реже болели агрессивную форму рака простаты. При чем положительные результаты наблюдали даже у тех мужчин, которые потребляли только одну чашку кофе в день. В таких участников эксперимента диагностировали рак на 30% реже, чем у мужчин, которые совсем не пили кофе.
Врач Лорели: «Если мужчины любят кофе, то я хочу поощрить их и дальше пить этот напиток. Я считаю, что кофе имеет много полезных свойств».
Кофе полезен и для женщин. Шведские ученые недавно обнаружили, что пять или больше чашек кофе в день, могут защитить женщин от одной из самых агрессивных форм рака груди. Кофе, как брокколи и черники, содержит много антиоксидантов. К тому же у кофе есть еще один элемент со сложным названием – «метилпиридин». Лорели Муччи говорит, что именно этот элемент, а не кофеин, помогает остановить рак толстой кишки:
«Кофе также приписывают свойства уменьшать риск заболевания диабетом, болезнью Паркинсона и циррозом печени».
И несмотря на все преимущества, кофе – еще не панацея от всего. Неврозы, повышенное сердцебиение и бессонница – вот что может ожидать ярых кофеманов. Чтобы избежать проблем со сном, медики рекомендуют пить кофе не позднее четырех вечера. Ведь чтобы полностью вывести кофеин из организма – нужно восемь часов.