Ингредиенты:
Голубцы:

• 600 грамм фарша
• 1 стакан отварного риса
• половина маленького отварного качана капусты
• 1 луковица
• 2 яйца
• столовая ложка крахмала
• соль 
• специи на свое усмотрение 

Соус:

• томатный сок
• сметана

Приготовление:
В мясной фарш добавить отварной рис, порезанную отварную капусту, нарезанный лук, два яйца, соль, крахмал и специи и тщательно всё перемешать.
Слепить продолговатые шарики из этой массы, обжарить на сковородке, затем переложить в форму для запекания, полить соусом из смеси томатного сока со сметаной, и в духовку на полчаса.