[показать]
Как быстро очистить гранат, не испачкавшись и не повредив зерна?
Сначала вырезаем попку граната.
[показать]
Делаем 4 неглубоких надреза шкурки граната от хвостика до попки.
[показать]
Раскрываем гранат.
[показать]
Получается красивый гранатовый цветок, при этом зернышки не повреждены, и ценный сок не потерян.
[показать]
Пельменницу ставим на емкость. Кладем разрезанный гранат на пельменницу, после энергично выбиваем зерна в миску.
[показать]
Если пельменницы нет, можно выбивать его из руки.
[показать]
В итоге получаем пустую шкурку.
[показать]
Все зерна практически не поврежденные находятся в миске.
[показать]
Приятного апетита! Ниже видео от РиаНовости 3-х способов очистки граната за 30 секунд.
http://racion.net/kulinarnyi_blog/