[500x]
Пожалуй, картофель в фольге в духовке является одним из самых простых в приготовлении блюдом. Кроме того оно требует минимум дополнительных ингредиентов и даже в случае отсутствия таковых, сама по себе картошка запеченная в фольге послужит отличным гарниром или самостоятельным блюдом.
Однако следует помнить, что запекать картофель следует непосредственно перед подачей на стол, так как лучшие вкусовые качества он имеет в свежеприготовленном виде. Это не то блюдо, которое можно готовить впрок. По этой причине количество картофеля берется из расчета индивидуальной потребности человека и общего количества людей.
Приготовление рецепта Картофель в фольге в духовке:
[280x]2) Прорезать картофель поперек, но не до конца. Он не должен распадаться на две части, однако разрез должен быть достаточно глубокий.
[500x]3) В каждую прорезанную картофелину поместить по кусочку грудинки. Внутренность картофеля отдельно солить не требуется, лучше это сделать в готовом виде по вкусу.
4) Завернуть отдельно каждую картофелину в фольгу, выложить на противень и поставить запекаться в разогретую до 200 С духовку. Время приготовления 1 час.
Ингредиенты для рецепта Картофель в фольге в духовке:
Также потребуется фольга для запекания.