Лето, жара… Почему бы и не сделать квас? Это не так сложно, как кажется!  Делимся замечательным рецептом, по которому приготовить вкуснейший домашний квас сможет даже новичок.

В духовке подсушиваем сухари — так, чтобы они немного подгорели. Чуть больше четвертины чёрного хлеба (можно и бородинский взять)






В 150–200 граммах теплой воды разводим 0,5 столовой ложки меда, размешиваем