Угощайтесь вкусным, нежным, ароматнейшим мороженым – сметанным крем-брюле!

 

Время приготовления: 10 минут + охлаждение

Порций: 4

 



 

Вам потребуется:

 

150 гр сахара

150 гр молока

200 гр сливок жирностью 10%

45 гр сухого молока

12 гр кукурузного крахмала

400 гр сметаны жирностью 15-20%

 

Как готовить:

 

1. Сахар расплавить и довести до янтарного цвета, зате