Ингредиенты для рецепта Литовский холодный борщ

кефир - 1 1/2 стакана
вода - 2/3 стакана
свекла - одна штука.
лук зеленый - 20 грамм
сметана - две столовых ложки
яйцо вареное - 1/2 шт.
зелень укропа - 20 грамм
соль по вкусу

Способ приготовления рецепта Литовский холодный борщ

Свеклу отварите в кожуре, очистим и нашинкуем соломкой. Укроп мелко порубим, лук нарежем колечками.
Кефир посолим, взобьем, добавим кипяченую холодную воду, свеклу, укроп, зеленый л