Пышные и вкусные «Полтавские» вергуны




Вергуны "ПОЛТАВСКИЕ"


Пышные, вкусные вергуны, готовятся быстро и так же быстро съедаются.


Тесто: 


мука

стакан кефира 

1-2 яйца 

0,5 стакана сахара

1 пакетик разрыхлителя ( на 0,5 кг муки)


Приготовление:
Замесить не очень крутое тесто. Накрыть полотенцем дать ему полежать минут 30, не меньше. Затем раскатываем прямоугольник, нарезаем на полосочки, в се