Без заголовка
22-07-2017 14:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Печенье-пирожное «Альфахорес»
Печенье-пирожное «Альфахорес»
[650x504]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
пшеничная мука 100 г
кукурузный крахмал 200 г
разрыхлитель 1 ч. л.
сахар ванильный 1 пакет
яйца куриные 1 шт.
яичные желтки 2 шт.
сливочное масло 100 г
сахар 100 г
Начинка:
молоко сгущенное вареное 1 банка
грецкие орехи рубленые 100 г
Приготовление:
ШАГ 1
Масло сливочное размягченное смешать с сахаром и ванильным сахаром. Взбивать 3–5 минут миксером
ШАГ 2
Яйца и желтки подбить вилкой.
На весь экран
ШАГ 3
Добавлять понемногу подбитые яйца к масляно-сахарной смеси, продолжая взбивать на небольшой скорости.
На весь экран
ШАГ 4
Взять миску. Просеять в нее муку, крахмал, разрыхлитель.
На весь экран
ШАГ 5
Мучную смесь смешать с маслянно-яичной смесью, и немного вымесить руками. Убрать на 1 час в холодильник.
На весь экран
ШАГ 6
Пока тесто в холодильнике, займемся орехами. Орехи подсушить, остудить, пробить в блендере но не до состояния муки, чтобы получились мелкие кусочки.
На весь экран
ШАГ 7
Достать тесто из холодильника. Между двумя листами пекарской бумаги раскатать тесто, от центра краю, толщиной 0,5 см. Вырезать круглой формой печенье. Выложить на противень. Выпекать при температуре 180°С 10–15 минут.
На весь экран
ШАГ 8
Остывшие печенья смазать вареной сгущенкой и склеить по два, обмазать края вареной сгущенкой и обвалять в орехах. Готовые печенья-пирожные присыпать сахарной пудрой.
https://www.edimdoma.ru/retsepty/82629-pechenie-pirozhnoe-alfahores
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Печенье-пирожное «Альфахорес»
[650x504] ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
пшеничная мука 100 г
кукурузный крахмал 200 г
разрыхлитель 1 ч. л.
сахар ванильный 1 пакет
яйца куриные 1 шт.
яичные желтки 2 шт.
сливочное масло 100 г
сахар 100 г
Начинка:
молоко сгущенное вареное 1 банка
грецкие орехи рубленые 100 г
Приготовление:
ШАГ 1
Масло сливочное размягченное смешать с сахаром и ванильным сахаром. Взбивать 3–5 минут миксером
ШАГ 2
Яйца и желтки подбить вилкой.
На весь экран
ШАГ 3
Добавлять понемногу подбитые яйца к масляно-сахарной смеси, продолжая взбивать на небольшой скорости.
На весь экран
ШАГ 4
Взять миску. Просеять в нее муку, крахмал, разрыхлитель.
На весь экран
ШАГ 5
Мучную смесь смешать с маслянно-яичной смесью, и немного вымесить руками. Убрать на 1 час в холодильник.
На весь экран
ШАГ 6
Пока тесто в холодильнике, займемся орехами. Орехи подсушить, остудить, пробить в блендере но не до состояния муки, чтобы получились мелкие кусочки.
На весь экран
ШАГ 7
Достать тесто из холодильника. Между двумя листами пекарской бумаги раскатать тесто, от центра краю, толщиной 0,5 см. Вырезать круглой формой печенье. Выложить на противень. Выпекать при температуре 180°С 10–15 минут.
На весь экран
ШАГ 8
Остывшие печенья смазать вареной сгущенкой и склеить по два, обмазать края вареной сгущенкой и обвалять в орехах. Готовые печенья-пирожные присыпать сахарной пудрой.
https://www.edimdoma.ru/retsepty/82629-pechenie-pirozhnoe-alfahores
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Ирина_Цыганова - Дневник Ирина_Цыганова |
Лента друзей Ирина_Цыганова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»