ОЛАДЬИ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ С СЫРОМ (В ДУХОВКЕ)
04-06-2012 11:33
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Чипка Оригинальное сообщение
ОЛАДЬИ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ С СЫРОМ (В ДУХОВКЕ)
капуста (молодая-весенняя)200 гр.,
молоко 1,5 % 300 мл.,
зелень 2 ст.л.,
сметана 1 ст.л., яйцо 1 шт.,
сыр твёрдый 50гр.,
соль/перец по вкусу,
мука 2-3 ст.л., разрыхлитель 1/4 ч.л.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Чипка Оригинальное сообщение
ОЛАДЬИ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ С СЫРОМ (В ДУХОВКЕ)
Ингредиенты:
капуста (молодая-весенняя)200 гр.,
молоко 1,5 % 300 мл.,
зелень 2 ст.л.,
сметана 1 ст.л., яйцо 1 шт.,
сыр твёрдый 50гр.,
соль/перец по вкусу,
мука 2-3 ст.л., разрыхлитель 1/4 ч.л.
Приготовление:
Капусту нарезаем тонко, опускаем в кипящее молоко на 1-2 минуты,
чтобы она осела (белокачанную капусту нужно проварить около 5
минут...), затем отбрасываем на сито и остужаем.
Капусту нарезаем тонко, опускаем в кипящее молоко на 1-2 минуты,
чтобы она осела (белокачанную капусту нужно проварить около 5
минут...), затем отбрасываем на сито и остужаем.
В емкости соединяем капусту,яйцо,сметану, тёртый твёрдый сыр,
рубленную мелко зелень,соль/перец и смесь муки с разрыхлителем.
рубленную мелко зелень,соль/перец и смесь муки с разрыхлителем.
Перемешиваем и ставим в холод на полчаса.
Затем выкладываем массу на противень, покрытый пергаментом.
Ставим в разогретую до 180° духовку на 20-25 минут,готово...
Подаём сразу,горячие,да со сметанкой!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ОЛАДЬИ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ С СЫРОМ (В ДУХОВКЕ) | iivvv - Дневник iivvv |
Лента друзей iivvv
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»