Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 Оригинальное сообщение

Салатик очень вкусный!!!

http://forum.say7.info/topic47263.html

[300x400]

Cостав:

4-5 средних картофелин;

1 баночка консервированной красной фасоли (в собствн.соку);

5 небольших малосольных огурчиков;

1 баночка маринованных опят;

1 пучок зеленого лука;

1 смешанный пучок зелени;

1 головка репчатого лука(желательно красного);

5-6 ст.л.растительного масла;

уксус.

Приготовление:

Очистить луковицу, нарезать мелким кубиком и залить кипятком.

Добавить немного уксуса, оставить на 20-25 мин.

Картофель отварить и очистить.

Огурцы и картофель нарезаем крупным кубиком.

С фасоли сливаем всю жидкость.

Все смешиваем, добавляем замоченный лук.

Нарезаем зеленый лук и зелень, отправляем туда же...

Перемешиваем, солим по вкусу, заправляем маслом и ставим в холодильник на 20 мин., чтобы салатик настоялся.

 

Приятного аппетита!!!