Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Заварные блинчики на кефире

Заварные блинчики на кефире

[600x544]

Ингредиенты:

1.2 стакана кефира (1%)
2.2 стакана муки
3.2 яйца
4.0,5 ч. ложки соды
5.2 ст. ложки растительного масла
6.соль, сахар по вкусу

Способ приготовления:

Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком. В стакан крутого кипятка добавить пол чайной ложки соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать, дать постоять в течении 5 минут. Затем добавить 2-3 столовые ложки растительного масла, перемешать и жарить блины на хорошо разогретой сковороде.
Источник