Салат «Африка»
Праздничный стол всегда хочется сделать как можно разнообразнее и рецепт салата «Африка» вам в этом поможет. Этот яркий салатик отлично украсит праздничный стол и обязательно порадует ваших детей.

  
  

Ингредиенты:

• Куриное филе 200 г
• Сыр прибалтийский 100 г
• Мандарин 2 шт
• Банан 1 шт
• Листья салата
• Майонез

 
Приготовление:
Куриное филе отварить до готовности.
 

 

Остудить в бульоне.
 

 

В миски разложить мело нарезанное филе.
 

 

Смазать майонезом и добавить кубиками нарезанный банан.
 

 

Добавить слой тертого сыра. Смазать майонезом.
 

 

Слой нарезанных листьев салата.
 

 

Украсить верх дольками мандаринов, немного майонеза и ягодами брусники. Поставить в холодильник на пару часов.
 

 

Салат «Африка» готов. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита!

Источник ➝

Рецепт салата «Анастасия»

 

Ингредиенты:

• 550 г пекинской капусты
• 250 г корейской моркови
• 250 г куриного филе
• 250 г ветчины
• 3 яйца
• 2 ст. л. воды
• 1 ст. л. крахмала
• 30 г грецких орехов
• 100 г майонеза
• 1 ст. л. растительного масла
• соль по вкусу

 

 

© DepositPhotos

Приготовление:
В удобной емкости смешай яйца, воду, крахмал и щепотку соли. Хорошенько всё перемешай с помощью вилки.
 

 

© DepositPhotos

В разогретую сковороду с растительным маслом влей яичную смесь. Жарь яичный блинчик с двух сторон до готовности. Готовый блинчик переложи на тарелку.
 

 

© DepositPhotos

Пока остывает блинчик, стоит нарезать ветчину соломкой.
 

 

© DepositPhotos

Далее нарежь соломкой пекинскую капусту. В большую салатницу переложи ветчину, пекинскую капусту и добавь к ним морковь по-корейски.
 

 

© DepositPhotos

Куриное филе нарежь брусочками или разбери на волокна. Затем возьми уже остывший яичный блинчик и нарежь его соломкой.
 

 

© DepositPhotos

Грецкие орехи обжарь или поставь в микроволновку на 2 минуты. Нарежь орехи, но не слишком мелко.
 

 

© DepositPhotos

Заправь салат майонезом и аккуратно перемешай.
 

 

© DepositPhotos