>Сметут со стола мгновенно! Баклажаны Маринованные в Потрясном Соусе! ЧТО ВКУСНЕЕ СОУС ИЛИ БАКЛАЖАНЫ?
20-09-2018 08:57
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Таша52 Оригинальное сообщение
Сметут со стола мгновенно! Баклажаны Маринованные в Потрясном Соусе! ЧТО ВКУСНЕЕ СОУС ИЛИ БАКЛАЖАНЫ?
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1) 1 кг. баклажан моем, отрезаем хвостики и нарезаем небольшими брусочками. Перекладываем в миску, добавляем 2 ст.л. растительного масла и хорошо перемешиваем. Перекладываем на противень и готовим 15 минут при температуре 180*С. Даем им полностью остыть.
2) 500 гр. болгарского перца и 300 гр. помидор нарезам небольшими произвольными кусочками.
3) В миску отправляем болгарский перец, острый перец по вкусу, помидоры, несколько зубчиков чеснока (у меня один большой), 10 гр. базилика, 2 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. 9% уксуса, 1,5 ч.л. соли, и 2 ч.л. сахара. Все перебиваем блендером до однородной массы. Я специально готовлю побольше соуса, так как он очень вкусный! Тяжело даже определить что вкуснее соус или баклажаны!
4) Остывшие баклажаны заливаем соусом, аккуратно перемешиваем и накрываем пищевой пленкой. Ставим в холодильник минимум на 2-3 часа мариноваться. И я Вам скажу, что это время стоит выждать, настолько они вкусные! Чем дольше они постоят и промаринуются, тем вкуснее!!! И соус, и баклажаны просто восторг! Советую приготовить, этот рецепт станет одним из Ваших любимых!
https://www.youtube.com/watch?v=ohoE7qLpNyY
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Таша52 Оригинальное сообщение
Сметут со стола мгновенно! Баклажаны Маринованные в Потрясном Соусе! ЧТО ВКУСНЕЕ СОУС ИЛИ БАКЛАЖАНЫ?
|
Ингредиенты:
- Баклажаны – 1 кг.
- Болгарский перец – 500 гр.
- Помидоры – 300 гр.
- Чеснок – 4-6 зуб.
- Базилик – 10 гр.
- Соль – 1,5 ч.л.
- Сахар – 2 ч.л.
- Уксус 9 % – 1 ст.л.
- Растительное масло – 4 ст.л.
- Острый перец – по вкусу
1) 1 кг. баклажан моем, отрезаем хвостики и нарезаем небольшими брусочками. Перекладываем в миску, добавляем 2 ст.л. растительного масла и хорошо перемешиваем. Перекладываем на противень и готовим 15 минут при температуре 180*С. Даем им полностью остыть.
2) 500 гр. болгарского перца и 300 гр. помидор нарезам небольшими произвольными кусочками.
3) В миску отправляем болгарский перец, острый перец по вкусу, помидоры, несколько зубчиков чеснока (у меня один большой), 10 гр. базилика, 2 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. 9% уксуса, 1,5 ч.л. соли, и 2 ч.л. сахара. Все перебиваем блендером до однородной массы. Я специально готовлю побольше соуса, так как он очень вкусный! Тяжело даже определить что вкуснее соус или баклажаны!
4) Остывшие баклажаны заливаем соусом, аккуратно перемешиваем и накрываем пищевой пленкой. Ставим в холодильник минимум на 2-3 часа мариноваться. И я Вам скажу, что это время стоит выждать, настолько они вкусные! Чем дольше они постоят и промаринуются, тем вкуснее!!! И соус, и баклажаны просто восторг! Советую приготовить, этот рецепт станет одним из Ваших любимых!
https://www.youtube.com/watch?v=ohoE7qLpNyY
Комментарии (1):
Моя благодарность за цитирование.
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник >Сметут со стола мгновенно! Баклажаны Маринованные в Потрясном Соусе! ЧТО ВКУСНЕЕ СОУС ИЛИ БАКЛАЖАНЫ? | Натали5607 - Дневник Натали5607 |
Лента друзей Натали5607
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»