Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Розы из яблок
Как сделать «Розы из яблок»:
Состав:
Тесто любое (дрожжевое, песочное, слоёное, вытяжное)
Яблоки 4-5 шт
Лимонный сок — 1ч.л.
Корица — 1ч.л.
Топленое сливочное масло — 1ст.л.
Сахар — 1/3 стакана
Яблоки разрезать пополам, очистить от сердцевины и нашинковать тонкими ломтиками вместе с кожурой.
Перемешать яблоки с сахаром, корицей, лимонным соком и растопленным сливочным маслом — дать постоять 10-15 мин.
Если яблоки не достаточно размягчились и ломаются при сгибе — поставьте их в микроволновку на 10 -15 секунд.
Форму для выпечки смажьте растопленным сливочным маслом, раскатайте тесто и уложите его в форму.
Подготовленные яблоки укладываем в виде розочек на тесто и выпекаем как обычный пирог (около 30 минут) до золотистой корочки.