Это цитата сообщения
Ольга_Сан Оригинальное сообщениеЛенивые «Голубцы»
[700x466]
135 ккал на 100 гр
Ингредиенты:
-100 г. капусты,
-1 морковь
-500 г. фарша куриного,
-100 г. сметаны, или йогурта
-50 г. томатной пасты,
-2 яйца
-100 мл воды,
-соль,
-чёрный молотый перец.
Капусту порезать маленькими квадратиками, морковь натереть, смешать с фаршем и яйцами.
Смешать томатную пасту, сметану и воду. Посолить и поперчить.
Из фарша сформировать шарики величиной с маленький мандарин, залить соусом и потушить на небольшом огне минут 20-25.
Приятного аппетита!