Торт из зефира со сливками и фруктами
[300x200]
500 грамм зефира
300 мл сливок, не менее 30%
50-70 грамм сахара
200 грамм клубники
1-2 банана
70-100 грамм клюквы
Сливки взбить с сахаром до образования стойкой пены.Зефир разделить на половинки, выложить один слой.Смазать взбитыми сливками.Сверху выложить фрукты и ягоды.
Выложить еще один слой зефира.Снова смазать взбитыми сливками.Выложить фрукты и ягоды.Выложить завершающий слой зефира, украсить.
http://www.smack-house.info