Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение
Обучение оригинальной лепке тортиков
В этом подробном пошаговом мастер-классе вас ждет обучение оригинальной лепке тортиков из полимерной глины.
Итак, сегодня научимся мастерить тортики из полимерной глины. Кушать их конечно нельзя, но выглядят они весьма аппетитно! Для работы нам понадобится:
- полимерная глина (цвета, которые подходят для имитации шоколадных коржей, крема, фруктов и ягод)
- Круглая формочка для вырезания коржиков 2-2,5 мм
- Нож
- Паста машина
- Акриловые краски
Итак, работу мы начинаем с приготовления полимерной глины для шоколадных, фруктовых, кремовых коржиков. Для получения бледно-розового оттенка фруктовой глазури, нужно смешать белый пластик и немного красного или розового.
Нарезаем коржики из пластики и на них складываем слоеный тортик необходимой высоты. После этого, сглаживаем края заготовки для тортиков. Мы будем делать 5 разных тортиков – 2 шоколадных и 3 фруктово-ягодных.
Сначала делаем тортики, которые будут облиты шоколадной глазурью. Для этого раскатываем полоску шоколадного цвета. Ее ширина должна быть, как высота вашего тортика, а длина должна быть достаточной для того, чтобы обернуть вокруг коржа. Обернем тортик «глазурью» и аккуратно замажем края со всех сторон, снизу тоже. Точно также «покрываем глазурью» и фруктовые коржи.
Если делать много тортиков, можно случайно забыть, какая у них была «начинка». Чтобы этого не произошло, лучше возле каждого тортика положить цветные маркеры. Они обозначат какие цвета вы использовали для начинки. Можно прикрепить их снизу, но перед запеканием их нужно обязательно снять.
Теперь украшаем наши тортики. Апельсиновый тортик украшаем апельсиновыми дольками. Делаем для этого апельсиновую колбаску и нарезаем ее дольками и затем украшаем тортик. Украшаем вишневый тортик. Делаем вишенки из пластики разных оттенков и разных диаметров для достоверности.
И наконец, клубничный тортик с кремом. Крем лучше сделать из жидкого полимера, но можно делать из обычной белой пластики. Для этого скатываем маленький шарик (примерно 3 мм в диаметре), сжимаем немного верхушку шарика пальчиками и немного проворачиваем этот шарик. Это делаем для того, чтобы вытянуть острый кончик и слегка закрутить «кремовые украшения».
Учимся лепить тортики дальше и интереснее. Перед тем, как сложить кремовые шарики, разметим верхний край тортика, равномерно продавливая небольшие канавки.
Теперь лепим саму клубничку. Делаем небольшие конусы из красной глины. При помощи иголки ли зубочистки намечаем ямочки для семян. В эти ямочки ложем маленькие кусочки белой и зелененькой глины. В конце приделываем листики и торт готов.
Следующий тортик из киви. Можно сделать колбаску киви, а можно поступить иначе.
Вокруг белой сердцевины нужно обернуть зеленый пластик. Делаем колбаску и отрезаем немного зеленого пластика, чтобы получилась шестиугольная колбаска.
Режем на дольки. Черным пластиком добавляем косточки.
Наконец, последний шоколадный тортик. Его мы покроем сверху фруктовой глазурью и шоколадными листочками.
Ну вот, наши тортики из полимерной глины почти готовы! Для большей наглядности отрезаем по дольке от каждого тортика. Так тортики будут выглядеть аппетитно и снаружи и изнутри. Теперь можно запекать тортики и покрывать лаком.
http://urokilepki.ru/2011/08/obuchenie-originalnoj-lepke-tortikov/#more-574