Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Хрустящие конфеты

[500x500]
Выход: 35 штук, каждая 95 ккал
Время приготовления: 20 мин.

100 г черного шоколада,
100 г горького шоколада,
150 г мягкого сливочного масла,
200 г миндальной соломки.

Шоколад поломать на кусочки и растопить на слабом огне или на горячей, но не кипящей, водяной бане, постепенно домешать сливочное масло, иссеченное маленькими хлопьями. После этого прибавить миндальную соломку.Противень застелить бумагой для выпекания или пергаментной бумагой. Из шоколадной массы двумя чайными ложками отделить овальные комочки и отсадить их на противень. Конфеты остудить в очень прохладном, но сухом месте, и дать им полностью затвердеть. Конфеты хранить в прохладном сухом месте.