Это цитата сообщения
Njamochka Оригинальное сообщениеБрусничный кисель по-фински
[400x218]
Вам потребуется:
1 л ягодного сока
4 ст л кукурузной муки
200-300 гр свежей или замороженной брусники
Положить ягоды на тарелку. Поместить муку и холодный сок в кастрюлю и довести до кипения, помешивая.
Снять с огня, когда сок загустеет и полить им бруснику. Посыпать сахаром.
Подавать с молоком или сметаной. Можно использовать чернику, смородину или малину.