• Авторизация


Без заголовка 04-07-2019 10:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬ В БАНКЕ



Если запечь очищенный картофель в стеклянной емкости в духовке, он пропитается соками и будет еще вкуснее.

Ингредиенты:
- Картофель молодой - 0,5 кг
- Ветчина - 300 г
- Лук - 1 шт.
- Сливочное масло - 30 г
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Прованские травы по вкусу

1. Чтобы приготовить картофель с ветчиной в духовке, очистите молодой картофель и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте соль и специи. Перемешайте.


2. Нарежьте лук полукольцами, а ветчину — тонкой соломкой.




3. Смазав банку сливочным маслом, наполните ее картофелем, луком и ветчиной. Накройте банку фольгой и поставьте в холодный духовой шкаф. Только потом включите духовку и запекайте при 180 °С до 30 минут. Подавайте картофель с ветчиной с домашним соусом.


Ветчину в банке с картофелем можно заменить кусочками курицы, предварительно замаринованными в кефире и специях. Для цвета туда же добавляют именно красный лук и кусочки моркови. Да уж, картофель с мясом в банке рискует стать одним из любимейших вторых блюд.
Приятного аппетита!
[показать]
автор рецепта:Яна Петлёвана
https://sovkusom.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | бабзель - Дневник бабзель | Лента друзей бабзель / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»