Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Делаем помандер! Мастер-класс.

[462x640]
Автор Иголка.

Скорее! Скорее! Он должен еще лежать на усушке в течение 2-8 недель, а нам надо, чтобы уже в ноябре в доме пахло новым годом!!!! Я виновата, с сентября думаю, что уж в этом-то году (в отличии от предыдущих двух лет) я точно сделаю помандер! Кончается октябрь, и я наконец выбралась на рынок за специями, и вчера воплотила свою дааавнюю задумку. Итак, помандер - это тонкокожий цитрусовый фрукт, высушенный в пряностях и пахнущий несколько месяцев новым годом))). Нам понадобится: 1/2 стакана молотой корицы, 1/4 стакана молотой гвоздики, 1/4 стакана измельченного фиалкового корня, 2-4 чайные ложки измельченного мускатного ореха, 2-4 чайные ложки измельченного душистого перца; палочки гвоздики (побольше), цитрусовые (лимоны, мандарины или апельсины с тонкой кожицей, хотя, говорят, можно даже яблоки взять). У меня ушло на это около 200 руб. Фиалковый корень продается в аптеке. Расчет специй на 4 фрукта. Я сделала 5))

Смешиваем пряности (кроме палочек гвоздики).
[640x455]
Если мы планируем их подвешивать (а я планирую), то оборачиваем фруктики полосочками бумаги для обозначения места расположения будущих ленточек. Ленточки сразу не используем, они испачкаются.
[640x490]
Все оставшееся свободное место можно полностью утыкать палочками гвоздики, предварительно сделав дырочки при помощи зубочистки. У меня было мало гвоздики, пришлось ограничится "гвоздичными орнаментами"))
[640x430]
Готовые фруктики заворачиваем в бумагу (я положила в кулечки) и всю приправу распределяем по кулечкам. Они должны быть щедро ею засыпаны.
[640x446]
Заворачиваем кулечки. Фрукты должны находиться внутри довольно свободно, чтобы приправа обсыпала их со всех сторон, когда мы будем их переворачивать.
[640x587]
Я завернула еще в один лист газеты и положила на кухонный шкаф, тот что над плитой. Тепло и сухо. Периодически нужно будет переворачивать, чтобы фрукты усыхали равномерно.
[640x398]
Делаю помандер в первый раз, не знаю, что получится... Должно получится вот что:
[250x395] [343x232]
http://olga-igolka.blogspot.ru/search/label/%D0%9C%D0%9A%2FTutorial