Захотели мои детки тортик. А на улице был сильный дождь и мы решили приготовить торт самостоятельно. Порывшись в холодильнике вооружились следующими ингредиентами:
Для теста:
1яйцо, 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана молока, 1/2 стакана творожной массы с черносливом, 1 стакан муки, 1ч.л. соды (гашеной).
Для крема взяли стакан сметаны и 1/2 стакана сахарной пудры (делали из сахара в блендере).
На фото в крайнем левом стакане творожная масса с черносливом (по консистенции напоминает густую сметану).

1.
[700x525]

Взбиваем яйца с сахаром и добавляем творожную массу, муку, молоко, соду и еще раз перемешиваем. 2.
[700x525]

Выливаем в форму 3.
[700x525]

Выпекаем при 180градусах минут 25-30. Затем разрезаем корж на несколько частей и промазываем каждый слой кремом. Чем больше крема, тем сочнее и вкуснее тортик! Для крема смешиваем сахарную пудру со сметаной. И вот он наш импровизированный торт! Не ожидала, что будет такой вкусный, но получился на славу!))) 4.
[700x525]

5.
[700x525]

6.
[700x525]
Приятного аппетита!