Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Хлеб с кукурузной мукой



1.



Мука кукурузная — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 500 г
Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
Молоко сухое — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Масло кукурузное — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Вода (Нужно обратить внимание - вместе с яйцом воды должно быть 360 мл) — 360 мл


На фото подготовленные продукты, которые я уже положила в ведерко хлебопечки. В моей ХП сначала засыпаются сухие ингредиенты, затем вливаем жидкие. Для того, чтобы определить нужное количество воды, нужно сначала в мерный стакан разбить яйцо, затем долить воды до 360 мл. Ставим режим основной. Длительность процесса у меня 4 часа.
Готовый хлеб остудить на решетке.

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/142914/