Это цитата сообщения
галина5819 Оригинальное сообщениеПирожное "Новогодняя елочка"
Зима с ее нарядными праздниками - поистине волшебное время года. С середины декабря елка становится самым популярным деревом в мире. Ее встретишь на каждой площади, в супермаркете, офисе, квартире. Тысячи дедов Морозов, Снегурок, Санта Клаусов поздравляют детей и взрослых. Все торопятся завершить дела в старом году, вернуть прошлогодние долги, купить подарки, поздравить любимую, шефа...
[700x467]
В этом сумасшедшем броуновском движении принимают участие все – и стар и млад, как говорили в старину. Папы дружно выбирают лесную гостью и ежегодно совершенствуют мастерство по ее установке. Дети делают разнообразные украшения. Мамы шьют очередной костюм снежинки, зайчика, попутно продумывают новогоднее меню, листают страницы популярных журналов в поисках новых блюд. Но, что же может быть вкуснее и оригинальнее сладкой новогодней красавицы. Бесспорно, пирожное "Новогодняя елочка" придется по вкусу всем. Рецепт приготовления с фото очень простой и быстрый.
Ингредиенты:
- 1 стакан муки высшего сорта,
- 1 стакан рассыпного сахара,
- 3 куриных яйца.
Приготовление:
В отдельные емкости выпустите яйца. Добавьте сахар, взбейте все на протяжение 3 минут.
Добавьте просеянную пшеничную муку и перемешайте.
В силиконовой формочке распределите тесто по всей поверхности. Выпекайте 30 минут – температура не выше 180 градусов.
Корж после остывания выложите на стол и с помощью стакана вырежьте бисквитные кружочки.
Оставшиеся обрезки измельчите, крошку смешайте со сладким сгущенным молоком. Из полученной массы слепите конусообразные елочки по числу вырезанных коржей для пирожного, разместите их на доске и поставьте на 1,5 часа в холодное место.
Далее, кондитерским мешком с насадкой «Звезда» нанесите белково-заварной крем, формируя модель елочки. Уверена, вам понравится и этот десерт из молока.
Для разнообразия посыпьте бусинами, используемыми для украшения пасхальной выпечки. Ваши гости по-достоинству оценят вкус нежных бисквитных пирожных «Елочки», мастерство и радушие хозяйки дома.