Маффины сырно-овсяные
27-01-2017 17:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Маффины сырно-овсяные
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Маффины сырно-овсяные
Ингредиенты |
|
|---|---|
| овсяные хлопья "Геркулес" | 0,5 стакана (40г) |
| йогурт (кефир, простокваша) | 0,5 стакана (125г) |
| сметана | 1 ст. л полная |
| яйцо | 1 шт. |
| сахар | 0,5 ч.л. |
| соль | 0,3 ч.л. |
| масло сливочное | 30 г |
| мука пшеничная в/с | 0,5 ст. (130г) |
| разрыхлитель | 1,5 ч.л. (8г) |
| специи по вкусу (у меня прованские травы и для гренок | по вкусу |
| сыр сычужный | 100г |
| ветчина или колбаса п/к сервелат | 30-40г |
| кунжут | 0, 5 ч.л. |
Способ приготовления
- Овсяные хлопья залить йогуртом, добавить сметану, перемешать и оставить на 40 минут. Затем добавить мягкое сливочное масло и хорошо размешать.
- Яйцо слегка взбить с сахаром, солью и специями. Смешать с геркулесом. Добавить муку с разрыхлителем и перемешать до однородной массы.
- Сыр и ветчину (или колбасу) порезать маленькими кубиками и вмешать в тесто. Мне пришлось добавить 1 ст. л. кефира, потому что тесто получилось слишком густым.
- Формочки смазать маслом или маргарином, присыпать равномерно мукой. Я выпекала в рамекинах.
- Разложить тесто в формочки на 3/4 высоты, присыпать сверху кунжутом и выпекать в духовке при 190 гр. 30-35 минут, или до готовности.
-
/hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur" target="_blank">http://hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur), pointer; outline: none; text-decoration: none; font-weight: bold; font-size: 14px; color: rgb(136, 119, 0); text-align: left; background-position: 0% 0%;" target="_blank">
Подробнее:http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=449054.0
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Маффины сырно-овсяные | Оля_-Лёля - Дневник Оля_-Лёля |
Лента друзей Оля_-Лёля
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»