Ингредиенты (на 6 сосисок):

* лаваш - 1 шт,
* средние картофелины(средние) - 4 шт,
* сосиски - 6 шт,
* сыр - небольшой кусочек,
* сливочное масло - 50 г

Приготовление:

Картофель почистить, отварить. Лаваш нарезать прямоугольничками на ширину сосиски и длиной 15-20 см. Сыр натереть на терке. Картофель потолочь, добавить соль, перец, сливочное масло. На лаваш намазать картофельное пюре тонким слоем, присыпать сыром, на край положить сосиску и свернуть рулетом. Таким образом свернуть оставшиеся сосиски. В сковороде с достаточным количеством разогретого растительного масла обжарить наши сосиски с каждой стороны.

Приятного аппетита!

Отсюда