[497x300]
Состав
сельдь - 1 шт
яблоки(кислые) - 2 шт
свекла - 1 шт
морковь - 2 шт
лук репчатый - 1 шт
картофель - 3 шт
майонез
Приготовление
Селедку почистить, отделить от костей, мелко нарезать.
Свеклу, морковь, картофель сварить, почистить
и натереть на крупной терке по отдельности.
Лук репчатый мелко нарезать,
затем залить кипятком на 5 минут, воду слить.
Яблоки очистить от кожуры и семян,
натереть на крупной терке.
Сразу же, чтобы яблоки не потемнели,
смешать с луком репчатым
и заправить майонезом, перемешать.
Выкладывать салат слоями,
промазывая каждый слой майонезом.
1-й слой: картофель.
2-й слой: селедка.
3-й слой: смесь лука с яблоками.
4-й слой: морковь.
5-й слой: свекла.
Верх салата промазать майонезом.
Готовый салат убрать в холодильник на 2-3 часа, чтоб | |