[209x300]
Не опоздайте, клубника скоро закончится, и вы не успеете приготовить изумительный ликер из ягод.
Свежую спелую клубнику необходимо перебрать, засыпать в бутыль и залить спиртом, чтобы ягоды покрыло буквально на 3-5 мм. Поставить бутыль в теплое место на пару дней.
Через 2 дня процедить спирт через хлопчатобумажную ткань в несколько сложений. Теперь берем свежую спелую клубнику, заливаем ее водой и даем постоять в теплом месте три дня. Воду сольем и профильтруем.
На 200 граммов этой воды добавим по 400 граммов сахара, три раза доводим до кипения, постоянно снимая накипь. Разведем сиропом земляничный спирт и поставим ликер на недельку, чтобы отстоялся.
У вас получится ароматный, очень вкусный ликер, рюмочка которого поднимет настроение. Также этот ликер можно использовать для пропитки коржей тортов.
[показать]
На правах рекламы:
Если у вас возникли проблемы с оформлением фирмы и вы не знаете, где получить квалифицированную юридическую помощь -
адвокат Харьков возьмется за решение вашей проблемы. Кроме того, адвокатское бюро окажет еще ряд юридических услуг, о которых подробнее можно узнать на сайте.
_______________________