За час можно приготовить собственноручно вкусные шоколадные конфеты с орехами - можно с грецкими, можно с лесными. Это кто как любит.
Итак, берем:
5 столовых ложек вишневого джема;
250 граммов меленького круглого печенья;
250 г ореховой пасты;
плитку горького шоколада;
столовую ложку настоящего рома;
20 граммов жареных лесных или грецких орехов;
плитку молочного шоколада.
Подогреем и протрем через сито джем. Соединим печенье попарно при помощи джема.
Растопим молочный шоколад, затем смешаем его с ореховой пастой, перекладываем массу в кондитерский мешок или в плотный целлофановый пакет, надрезав уголок. Аккуратно выдавливаем массу на основание печенья и покладем в холодильник для застывания.
Далее растопим горький шоколад, каждую конфету опустим в него и выложим на плоскую тарелочку. Когда глазурь на конфетах начнет застывать, украсим верхушки конфет орехами.
Подаем гостям к кофе! Можно и коньячок закусывать!
[500x500]